陆川小吃必吃清单
陆川小吃以鲜香酸辣为特色,深受本地人喜爱。以下是经典推荐:
- 陆川猪脚粉:选用本地黑猪猪脚,慢火炖煮至软糯,搭配细滑米粉,汤底浓郁。
- 牛腩粉:牛腩炖得入味,粉条吸饱汤汁,是早餐首选。
- 酸嘢:用新鲜果蔬腌制,酸甜开胃,常见于街头小摊。
- 卷馅粉:米皮包裹肉馅,蒸制后淋上酱汁,口感细腻。
本地人常去地点
前往陆川县城的老街或菜市场周边,如城北市场、东滨路,这些地方聚集多家家庭式店铺,价格实惠且味道传统。
实用贴士
建议清晨前往品尝猪脚粉,口感最佳;酸嘢可搭配辣椒盐食用,风味更独特。小吃人均消费约10-30元,适合边走边吃。